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北欧雑貨 スカンジナヴィア・ヴィンテージ・ショップ Fika

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FIKA ブレンド 珈琲 (豆)
静岡県富士市にある赤富士珈琲様とのコラボでFIKAオリジナルブレンドを
作りました。
赤富士珈琲はオーナーの清さんが自家焙煎技術の第一人者である
名店・カフェバッハで三年間修行を積み焙煎技術を習得しました。
見た目のファッション性や効率にこだわらず、
珈琲本来が持つ美味しさを追及しています。
本当に美味しい珈琲とは「爽やかな酸味があり、珈琲らしいキレのある苦味が
あり、心地良い珈琲感が甘さの感覚で消えていく...そして雑味がなく
すっきりして香高く、体によいもの」すなわち「よい珈琲」です。
よい珈琲とは
1.ハンドピック(欠点豆を手作業で完全に取り除く)
2.正しい焙煎(芯まで火が通った煎りでムラの無い珈琲です。)
3.新鮮であること

清さんの珈琲哲学に感銘を受けFIKAブレンドの作成をお願いしました。
あっさりとして、爽やかな味の珈琲に仕上がりました。

販売価格:750円/100g
送料:全国一律 164円 クリックポスト 
入荷から二週間のみの限定販売となります。

・ 型番
IKF-0001
・ 定価
750円(税込)
・ 販売価格

750円(税込)

・ 購入数